قیمت و خرید ریشه آنغوزه با کیفیت عالی
در گنجینه بی بدیل طبیعت، گیاهان دارویی همواره جایگاهی ویژه داشته اند. در میان این گنجینه ها، آنغوزه (با نام علمی Ferula assa-foetida)، صمغ رزینی که از ریشه گیاهی خاص استخراج می شود، به دلیل خواص دارویی بی شمار و کاربردهای متنوعش در طب سنتی و نوین، از اهمیت فراوانی برخوردار است. این ماده که بومی مناطق خشک و نیمه خشک ایران، افغانستان و هند است، از دیرباز در درمان مشکلات گوارشی، به عنوان ضداسپاسم، ضدنفخ و حتی در برخی فرهنگ ها برای دفع انرژی های منفی به کار می رفته است. اما برای بهره مندی کامل از این خواص، خرید ریشه آنغوزه با کیفیت عالی گامی اساسی است. در بازاری که انواع مختلفی از آنغوزه با درجات خلوص و کیفیت متفاوت عرضه می شود، دانستن نکات کلیدی برای تشخیص محصول مرغوب و آگاهی از قیمت ریشه آنغوزه، برای هر خریدار، چه مصرف کننده نهایی و چه بازرگان، ضروری است. در این مقاله جامع از بازرگانی شادان، به بررسی عمیق این گیاه ارزشمند، فاکتورهای مؤثر بر کیفیت و قیمت آن و ارائه راهنمایی های عملی برای خریدی آگاهانه خواهیم پرداخت.
آنغوزه: از ریشه تا صمغ پرخاصیت
آنغوزه، گیاهی چندساله از خانواده چتریان است که دارای ریشه ای گوشتی و قوی است. صمغ رزینی آن که همان «آنغوزه» است، با ایجاد برش یا شکاف در قسمت ریشه و طوقه گیاه به دست می آید. این صمغ که در ابتدا شیری رنگ است، پس از قرار گرفتن در معرض هوا و خشک شدن، تغییر رنگ داده و سفت می شود. بوی تند و نافذ آنغوزه، از ویژگی های اصلی آن است که به دلیل وجود ترکیبات سولفوردار و ترپنوئیدهاست.
خواص دارویی آنغوزه:
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
- خواص ضدمیکروبی و ضدقارچی
- ضداسپاسم و مسکن
- تقویت سیستم ایمنی و آنتی اکسیدان
- کاهش قند خون
انواع آنغوزه و تأثیر آن بر کیفیت و قیمت
در بازار، دو نوع اصلی آنغوزه با تفاوت های بارز در کیفیت و در نتیجه قیمت عرضه می‌شود:
| آنغوزه شیرین ( لَبنی / اشکی ) | آنغوزه تلخ ( توده ای / کما ) | |
| کیفیت | بالاترین کیفیت را دارد. از طریق ایجاد برش های دقیق و کنترل شده در ریشه گیاه به دست می آید. شیره اولیه به صورت قطرات سفید شیری (شبیه اشک) خارج شده و پس از خشک شدن، به قطعاتی به رنگ سفید مایل به زرد یا کرم تبدیل می شود. | کیفیت پایین تری دارد. معمولاً از تراوشات طبیعی گیاه، یا از جمع آوری شیره در حجم وسیع تر و با دقت کمتر به دست می آید. ممکن است شامل قطعات ریشه یا خاک نیز باشد. |
| خلوص | دارای کمترین میزان ناخالصی (خاک، سنگریزه، بقایای گیاهی) است. | حاوی مقادیر قابل توجهی ناخالصی است که وزن محصول را افزایش می دهد اما از ارزش واقعی آن می کاهد. |
| بو و طعم | بوی تند و نافذ اما خوشایندتر و کمتر زننده دارد. طعم آن نیز نسبت به نوع تلخ، ملایم تر است. | بوی بسیار تند و نافذتر و زننده تری دارد. طعم آن نیز تلخ تر است. |
| مواد موثره | غلظت ترکیبات فعال دارویی در آن بالاست. | غلظت ترکیبات فعال آن معمولاً کمتر از نوع شیرین است. |
| کاربرد | عمدتاً برای مصارف دارویی، طب سنتی، عطاری ها و صنایع داروسازی. | بیشتر برای مصارف صنعتی، تولید اسانس های خاص (که نیاز به خلوص دارویی بالا ندارند) یا در برخی مناطق برای مصارف دامپزشکی و دفع آفات. |
| قیمت | بیشترین قیمت را در میان انواع آنغوزه دارد. | قیمت آنغوزه تلخ به مراتب کمتر از آنغوزه شیرین است. |
عوامل مؤثر بر قیمت ریشه آنغوزه با کیفیت عالی
قیمت ریشه آنغوزه با کیفیت عالی، یعنی آنغوزه شیرین یا لبنی، تحت تأثیر عوامل متعددی قرار می گیرد:
-
نوع و گونه گیاه: اگرچه نام عمومی آنغوزه برای Ferula assa-foetida است، اما تفاوت های جزئی در زیرگونه ها یا مناطق رشد می تواند بر کیفیت و در نتیجه قیمت صمغ تأثیرگذار باشد.
-
خلوص و میزان ناخالصی: مهمترین عامل در تعیین قیمت. هرچه ریشه آنغوزه (صمغ) خالص تر باشد و ناخالصی های آن (مانند خاک، سنگریزه، چوب، یا سایر بقایای گیاهی) کمتر باشد، قیمت آن بالاتر خواهد بود.
-
رنگ و ظاهر صمغ: آنغوزه با کیفیت عالی، رنگی روشن (سفید مایل به زرد تا کرم) و ظاهری شفاف تر دارد. قطعات باید شبیه اشک یا کره های کوچک باشند. تیرگی یا کدری بیش از حد، نشانه کیفیت پایین یا کهنگی است.
-
عطر و بوی صمغ: آنغوزه با کیفیت عالی، دارای بوی تند و مشخص آنغوزه است که نافذ اما متعادل و خوشایند (برای آشنایان با بوی آن) است. بوی زننده بیش از حد، بوی کهنگی، یا بوی کپک زدگی نشان دهنده کیفیت پایین است.
-
شرایط برداشت و فرآوری اولیه: برداشت اصولی و بهداشتی صمغ از ریشه (که اغلب دستی انجام می شود)، به حفظ کیفیت و خلوص محصول کمک می کند. نحوه خشک کردن اولیه و جلوگیری از آلودگی یا فاسد شدن صمغ پس از برداشت، بر کیفیت نهایی تأثیرگذار است.
-
میزان عرضه و تقاضا: پس از فصل برداشت آنغوزه (اواخر بهار و اوایل تابستان)، ممکن است قیمت ها کمی نوسان داشته باشند. خشکسالی یا شرایط نامساعد جوی در مناطق رویش گیاه، می تواند بر حجم برداشت سالانه تأثیر بگذارد و در نتیجه، کمبود محصول به افزایش قیمت منجر شود. افزایش تقاضا در بازار داخلی (به ویژه از سوی عطاری ها و صنایع داروسازی) یا تقاضای صادراتی، می تواند قیمت ها را بالا ببرد.
-
هزینه های حمل و نقل و واسطه ها: فاصله از مناطق برداشت تا بازار مصرف و تعداد واسطه ها در زنجیره تأمین، بر قیمت نهایی تأثیر می گذارد. خرید مستقیم از جمع آوری‌کنندگان اصلی یا واسطه های کمتر می تواند به صرفه تر باشد.
حتما بخوانید: مقایسه قیمت انواع آسافوتیدا در ایران (کلیک کنید)
راهنمای جامع خرید ریشه آنغوزه با کیفیت عالی
برای اطمینان از خریدی مطمئن و باکیفیت، به نکات زیر توجه کنید:
- اگر برای مصارف دارویی، طب سنتی یا عطاری خرید می کنید، حتماً آنغوزه شیرین ( لَبنی / اشکی ) را انتخاب کنید. کیفیت و خلوص در این موارد بسیار حیاتی است. از خرید آنغوزه تلخ برای این منظور خودداری کنید.
- به دنبال قطعات روشن (سفید مایل به زرد یا کرم) باشید. تیرگی بیش از حد، نشانه کیفیت پایین یا کهنگی است.
- قطعات آنغوزه شیرین با کیفیت عالی، معمولاً کروی یا شبیه اشک هستند، نه توده ای نامنظم.
- دقت کنید که محصول عاری از خاک، سنگریزه، چوب، برگ یا سایر مواد خارجی باشد. اگر ناخالصی زیاد است، نشانه ی کیفیت پایین یا تقلب است.
- بافت آن باید سفت و شکننده باشد. اگر خیلی نرم یا چسبناک بود، ممکن است نشان دهنده رطوبت زیاد یا نگهداری نامناسب باشد. مقداری از آنغوزه را بو کنید. بوی آن باید تند و نافذ باشد، اما زننده یا فاسد نباشد. بوی ضعیف یا بوی متفاوت از آنغوزه، می تواند نشان دهنده محصول نامرغوب یا کهنه باشد.
- همواره از عطاری ها، شرکت های بازرگانی گیاهان دارویی معتبر و شناخته شده خرید کنید که سابقه طولانی و رضایت مشتری دارند. این فروشندگان معمولاً محصول را با درجه بندی کیفی مشخص و با تضمین اصالت ارائه می دهند.
- برای خریدهای عمده، حتماً درخواست نمونه کنید و آن را از نظر ظاهری، بویایی و حتی در صورت امکان، از نظر آزمایشگاهی بررسی کنید.
- اگر تجربه کافی در تشخیص آنغوزه ندارید، از یک عطار مجرب یا کارشناس گیاهان دارویی برای راهنمایی کمک بگیرید.
- پس از خرید، آنغوزه را در ظروف کاملاً دربسته و محکم (ترجیحاً شیشه ای یا فلزی) نگهداری کنید تا بوی آن به سایر مواد منتقل نشود و خواص آن حفظ شود. در مکانی خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.
نتیجه گیری
ریشه آنغوزه با کیفیت عالی (آنغوزه شیرین یا لبنی) گنجینه ای از خواص دارویی است که می تواند نقش مهمی در ارتقای سلامت ایفا کند. تفاوت چشمگیر در قیمت ریشه آنغوزه عمدتاً به دلیل تفاوت در خلوص، روش جمع آوری و غلظت مواد مؤثره آنغوزه شیرین در مقایسه با نوع تلخ است. با درک دقیق این تفاوت ها، آگاهی از فاکتورهای مؤثر بر قیمت و رعایت نکات کلیدی در فرآیند خرید، می توانید اطمینان حاصل کنید که محصولی اصیل، خالص و با بالاترین کیفیت را تهیه کرده اید. این رویکرد هوشمندانه، نه تنها به شما کمک می کند تا بهترین ارزش را در ازای پول خود به دست آورید، بلکه از اثربخشی واقعی این داروی گیاهی قدرتمند نیز بهره مند شوید. شما می توانید برای مشاوره و استعلام قیمت خرید انواع آنغوزه با بازرگانی شادان در ارتباط باشید.
آنغوزه، یک گیاه دارویی با قدمتی هزاران ساله، به دلیل خواص منحصر به فرد خود در درم . . .
4 دقیقه
ادامه مطلب
آنغوزه یکی از گیاهان دارویی با قدمتی کهن است که از دیرباز به دلیل خواص منحصر به فر . . .
4 دقیقه
ادامه مطلب
روغن آنغوزه یکی از هدایای گران بهای طبیعت است که به دلیل خواص بی نظیرش، در طول ت . . .
5 دقیقه
ادامه مطلب
پاسخگوی پرسش های شما هستیم...
09179410467
بازرگانی شادان
اگر به دنبال یک شریک تجاری قابل اعتماد در زمینه گیاه آنغوزه صادراتی می‌گردید، بازرگانی شادان آماده همکاری با شماست. این شرکت با ارائه شرایط ویژه برای خرید عمده و قراردادهای بلندمدت، فرصت‌های بی‌نظیری را برای مشتریان خود فراهم می‌کند. همین حالا با ما تماس بگیرید.
دفتر کرج
تلفن:
09179410467
آدرس:
کرج.میدان سرحدی.بوستان۳.طبقه ۴ واحد۴
دفتر یاسوج
تلفن:
09179410467
آدرس:
یاسوج.فلکه ساعت. شهدا۱.ساختمان قلی پور.طبقه۴ واحد۹
لینک های مفید