قیمت برنج هاشمی درجه یک آستانه اشرفیه
برنج هاشمی درجه یک آستانه اشرفیه، به دلیل کیفیت ممتاز، عطر دلنشین و بافت نرم و لطیف، یکی از محبوب ترین انواع برنج ایرانی محسوب می شود. این برنج به دلیل قد کشیدن عالی و قابلیت جدا بودن دانه ها پس از پخت، هم برای مصرف خانگی و هم غذاهای مجلسی و رستورانی مناسب است. در این مقاله بازرگانی شادان، به بررسی تاریخچه، ویژگی ها، قیمت، نکات خرید، روش های پخت و نگهداری آن می پردازیم.
تاریخچه و منطقه کشت برنج هاشمی آستانه اشرفیه
آستانه اشرفیه، واقع در استان گیلان، به عنوان یکی از مهمترین مناطق تولید برنج در ایران شناخته می شود. ویژگی های منحصر به فرد این منطقه عبارتند از:
- خاک حاصلخیز: خاک آبرفتی غنی از مواد مغذی، که رشد دانه های برنج بلند و سالم را تضمین می کند.
- منابع آب فراوان: رودخانه ها و چشمه های متعدد منطقه، امکان آبیاری مناسب و تولید محصول با کیفیت را فراهم می کنند.
- آب و هوای معتدل و مرطوب: رطوبت کافی و دمای مناسب باعث رشد طبیعی و افزایش عطر دانه های برنج می شود.
برنج هاشمی با دانه های بلند، یکدست و عطر مطبوع، محصولی است که سالهاست هم در بازار داخلی و هم در بازارهای صادراتی مورد توجه قرار گرفته است. کشاورزان این منطقه با بهره گیری از تجربیات نسل های گذشته و روش های سنتی کشاورزی، برنجی با کیفیت ممتاز و استاندارد جهانی تولید می کنند. استفاده از کود طبیعی و رعایت چرخه زراعی سنتی در آستانه اشرفیه، برنج هاشمی را به محصولی سالم و طبیعی تبدیل کرده است که هیچگونه عطر یا طعم مصنوعی ندارد.
ویژگی های برنج هاشمی درجه یک آستانه اشرفیه
برنج هاشمی دارای ویژگی های منحصر به فردی است که آن را از سایر ارقام متمایز می کند:
- عطر و طعم طبیعی و دلنشین: عطر برنج هاشمی پس از پخت، نه تنها اشتها را تحریک می کند بلکه حس آرامش و رضایت را نیز به همراه دارد.
- قد کشیدن عالی و بافت نرم: دانه های بلند و سالم پس از پخت، کاملاً جدا، نرم و یکدست هستند و کمتر خرد می شوند. این ویژگی برای پخت چلوهای مجلسی یا رستورانی اهمیت ویژه ای دارد.
- مقاومت در برابر پخت مجدد: حتی پس از سرد شدن یا گرم کردن مجدد، برنج له نمی شود و کیفیت اولیه خود را حفظ می کند.
- کمترین میزان شکسته: درصد دانه های شکسته کمتر از ۱۰٪ است که نشان دهنده دقت در برداشت و فرآوری محصول است.
- مناسب برای انواع غذاها: از پلوهای ساده خانگی تا غذاهای مجلسی و مخلوط با خورشت ها، برنج هاشمی همیشه بهترین عملکرد را دارد.
مقایسه برنج هاشمی آستانه با سایر ارقام برنج ایرانی
| نوع برنج | ویژگی ها | مناسب برای | قیمت تقریبی |
|---|---|---|---|
| هاشمی | دانه بلند، عطر قوی، قدکشیده | مجالس، رستوران ها | بالا |
| طارم | دانه متوسط، عطر مطبوع | مصرف خانگی | متوسط |
| دمسیاه | دانه کوتاه، عطر کم | استفاده روزمره | پایین |
برنج هاشمی با کیفیت و عطر فوق العاده خود، حتی با قیمت بالاتر، ارزش خرید بالایی دارد و تجربه ای لذت بخش و متفاوت از هر وعده غذایی ایجاد می کند. در واقع میتوان گفت اگر یک وعده غذای ساده خانگی با برنج طارم تهیه شود، ممکن است کیفیت بافت و عطر کمتر محسوس باشد، اما با برنج هاشمی همان غذا جلوه ای مجلسی پیدا می کند.
قیمت برنج هاشمی درجه یک آستانه اشرفیه
قیمت برنج هاشمی به چند عامل وابسته است:
- کیفیت محصول و درصد دانه های سالم
- نوع بسته بندی و وزن بسته
- نوسانات بازار و عرضه و تقاضا
به طور تقریبی، قیمت هر کیلوگرم برنج هاشمی بسته بندی شده حدود ۳۱۴,۰۰۰ تومان است.
توجه: قیمت ها ممکن است بر اساس تغییرات بازار متفاوت باشد، بنابراین برای خرید بهتر است قبل از خرید، قیمت را از بازرگانی شادان استعلام کنید.
حتما بخوانید: مقایسه کامل برنج هاشمی و طارم (کلیک کنید)
نکات مهم در خرید برنج هاشمی درجه یک
برای خرید هوشمندانه برنج هاشمی، به نکات زیر توجه کنید:
- انتخاب فروشگاه معتبر: بررسی سابقه، رضایت مشتریان و اعتبار فروشگاه، تضمین کننده خرید مطمئن است.
- بررسی بسته بندی: بسته بندی استاندارد و محکم، نشان دهنده رعایت اصول نگهداری و حمل و نقل محصول است.
- استعلام قیمت از چند منبع: مقایسه قیمت ها، خریدی منصفانه و اقتصادی را تضمین می کند.
- سؤال درباره شرایط نگهداری: نحوه انبارداری بر کیفیت و عطر برنج تاثیر مستقیم دارد.
- توجه به درصد دانه های شکسته: هرچه دانه های سالم بیشتر باشند، کیفیت و مرغوبیت برنج بالاتر است.
راهنمای پخت برنج هاشمی
پخت برنج هاشمی نیازمند رعایت چند نکته ساده اما مهم است:
- شستشو و خیس کردن: برنج را چند بار بشویید تا نشاسته اضافی خارج شود و سپس ۳۰ تا ۶۰ دقیقه خیس کنید.
- استفاده از آب مناسب: معمولاً برای هر پیمانه برنج، دو پیمانه آب کافی است.
- حرارت ملایم و دم کشیدن: پس از جوشیدن آب، حرارت را کم کنید و اجازه دهید برنج به آرامی دم بکشد تا قد بکشد و دانه ها نرم شوند.
- اضافه کردن روغن یا کره: افزودن کمی روغن یا کره، به خوش طعم شدن و دم کرده شدن بهتر برنج کمک می کند.
- روش های پخت پیشرفته: برخی افراد برای افزایش عطر، قبل از جوشاندن، چند برگ بو، زعفران یا دانه هل به برنج اضافه می کنند.
نکات نگهداری برنج هاشمی
حفظ کیفیت و تازگی برنج هاشمی نیازمند رعایت چند نکته ساده اما ضروری است:
- محیط خشک و خنک: برنج باید در محیطی خشک و با دمای معتدل نگهداری شود تا از رطوبت و فساد جلوگیری شود.
- ظروف دربسته یا کیسه های مخصوص: استفاده از ظروف محکم و کیسه های ضد حشرات، از ورود حشرات و گرد و غبار جلوگیری می کند.
- دور نگه داشتن از نور مستقیم: نور خورشید باعث کاهش عطر و تازگی دانه ها می شود، بنابراین بهتر است برنج در کابینت یا انبار تاریک قرار گیرد.
- کنترل دوره ای: بهتر است هر چند وقت یکبار برنج را بررسی کرده و دانه های شکسته یا خراب را جدا کنید تا کیفیت کلی حفظ شود.
توصیه کاربردی: برای مصرف طولانی مدت، می توان برنج را در ظروف شیشه ای یا فلزی دربسته نگهداری کرد که هوا و رطوبت به حداقل برسد.
مزایای خرید عمده برنج هاشمی درجه یک آستانه اشرفیه
خرید عمده برای رستوران ها، هتل ها و فروشگاه ها مزایای متعددی دارد:
- قیمت مناسب تر و تخفیف های ویژه: خرید در حجم زیاد معمولا با قیمت ارزان تر انجام می شود.
- تضمین اصالت و کیفیت محصول: خرید مستقیم از تولیدکننده یا واردکننده معتبر، خیالتان را از بابت کیفیت راحت می کند.
- سهولت حمل و نگهداری: بسته بندی های بزرگ و استاندارد، حمل و نقل و ذخیره سازی را آسان می کند.
- امکان سفارش انواع بسته بندی: برخی فروشندگان امکان سفارشی سازی بسته بندی برای رستوران ها و هتل ها را فراهم می کنند.
در خرید عمده، بهتر است نمونه ای از برنج قبل از سفارش کامل دریافت شود تا از کیفیت و عطر آن مطمئن شوید.
جمع بندی
برنج هاشمی درجه یک آستانه اشرفیه با عطر و طعم بی نظیر، بافت نرم و قابلیت قد کشیدن عالی، یکی از بهترین انتخاب ها برای مصرف کنندگان خانگی و خریداران عمده است.
- اطلاع از قیمت به روز و مقایسه آن بین فروشگاه ها، خریدی اقتصادی و مطمئن را تضمین می کند.
- رعایت نکات پخت و دم کردن صحیح، دانه ها را نرم و عطر برنج را حفظ می کند.
- نگهداری مناسب در ظروف دربسته و محیط خشک و خنک، تازگی و کیفیت محصول را طولانی تر می کند.
- خرید عمده، به خصوص برای رستوران ها و هتل ها، صرفه جویی اقتصادی و تضمین کیفیت را فراهم می آورد.
با رعایت این نکات، می توانید از هر وعده غذایی با برنج هاشمی لذت واقعی از عطر و طعم یک برنج ایرانی ممتاز را تجربه کنید. شما می توانید برای مشاوره و استعلام قیمت خرید عمده برنج هاشمی با بازرگانی شادان در ارتباط باشید.




